今天已经是李继勇提炼玫瑰精油的第五天，投入了三千多斤花，直到今天才在分离器上见到一层油，李继勇一刻也不敢离开。
李继勇：“这老得看着，不然的话喷出去就毁了，这几天就白干了。这点油的话得要四 ...今天已经是李继勇提炼玫瑰精油的第五天，投入了三千多斤花，直到今天才在分离器上见到一层油，李继勇一刻也不敢离开。
李继勇：“这老得看着，不然的话喷出去就毁了，这几天就白干了。这点油的话得要四五天时间，三千多斤花，这点精油大约也就三两吧。”
玫瑰花的出油率非常低，技术好的话一万斤玫瑰花才提取一公斤精油，有资料显示，目前全世界的产量还不到30吨，其价格比黄金还贵两三倍，被人们称为软黄金。
李继勇：“这瓶玫瑰精油大约在五百克，提炼这么多的玫瑰精油需要两吨半到三吨的玫瑰鲜花，在市场上作为原料价位在25到30万人民币。”
如果玫瑰花不用来炼精油，按每斤5元的价格计算，3吨玫瑰花只能卖3万元。李继勇现在一年能提炼八九斤玫瑰精油，价值250万。令人意外的是，如此贵重和时尚的玫瑰精油，它的提炼者李继勇只是北京市门头沟区的一名农民。
李继勇今年46岁，10年的建筑承包商经历，让他挣得了过千万元的家产，没想到2003年一次给人装修水疗会所的过程中，竟然让李继勇有了转行的冲动。
李继勇：“我们俩就在办公室里聊天，他就打开他的柜子，把一瓶精油拿出来了，我说这个挺香的，这是玫瑰味的，他说这个玫瑰精油，这是世界上最贵的精油，就这100毫升，他说16.8万元。”
黄世新：“他听完之后，脸立马就僵硬了，他觉得不可思议，应该是这个意思。”
黄世新请李继勇装修水疗会所，之所以要把水疗会所使用的进口玫瑰精油的价格告诉李继勇，其用意无非是要李继勇知道，这是一个高级的水疗会所，装修时务必非常细致认真。然而李继勇想到的却是一件和装修风牛马不相及的事情。
在李继勇的老家门头沟，从明代开始就有种植玫瑰花的记载，这里的玫瑰一部分属于野生的，一部分是农民种植的。但是由于没有人对这些玫瑰进行开发，当地人对玫瑰花的利用只停留在食用阶段，有人收购做食品就卖点钱，卖不出去就烂在泥地里。
李继勇：“当地的老百姓就说，别说种多大面积，就是种一亩地也没人要。”
村长李红金：“赶上玫瑰花贵的时候，一朵玫瑰花能换一烧饼，你说这玫瑰花能换一个烧饼他有多值钱，如果不值钱，漫山遍野就扔了。”
男农民：“主要做食品，糕点，做酒，这是咱们最起马知道的。”
女农民：“主要就吃，还能炸玫瑰鱼吃，做成这个酱，还能摊鸡蛋吃。”
这自然让李继勇感到可惜，他知道门头沟的玫瑰有特殊的地方，这里的山很多海拔都在1000米左右，玫瑰花期长达一个月，所含营养成分以及外观都和我们平时在花店里看到的玫瑰花有不少区别。
李继勇：“玫瑰在咱们中国分的很清，玫瑰啊，月季啊，蔷薇啊，但是他们都是一个科蔷薇科，但是真正的萃取玫瑰精油的玫瑰就是这种玫瑰，这种玫瑰全身都是刺，你看连叶子背后都是刺，你都不能摸，都是刺，你要是情人节送人带刺的玫瑰是不可能的，而且它长势不是特好看，咱们情人节送的实际是月季，通称玫瑰。”
