个性化服务让小工艺变成大买卖
钩针和棒织服饰的技术相信很多上年纪的女士都会，但是像安琪这样利用手工艺进行创业的人不多。安琪的“心思汇”是一个全手工、个性化定制披肩、围巾、包包等针织品的店铺，处在天 ...成本支出：
固定成本（租金及费用）1700元/月毛线成本：10-20元/件人工成本：20-30元/件净收益：平均1万元/月成功秘诀：小作坊模式店铺林立，如何才能吸引顾客眼球？“心思汇”的老板安琪说要“发挥创意，开辟新的市潮。从做个性化的点画设计开始，到现在以订做毛织品和招收学徒为主的经营方式，“心思汇”一直相信开店应与众不同。“心思汇”处在天河区的潮流站内，店铺面积不到6平方米，但生意从去年10月份开铺以来就一直不错。独特的经营方式和较低的成本是其成功的秘诀。
按定单生产
一般小型店铺都是简单地沿用进货——销售这样的经营模式。但是，安琪的经营采取了小作坊模式：接受定单——生产加工。这样单件的零散制作不仅更能迎合顾客的个性化要求，还提高了利润率。安琪的丈夫和弟弟还帮她在网上开设了一个交易平台。这样，毛织品的订做就不仅局限潮流站那6平方的小小空间里了。
招收学徒
另一方面，安琪还招收学徒，收费从1000元到1800元不等。一位广东商学院的男生为了给女友送一件亲手做的披肩，跟安琪学钩针编织技术，已有半年时间。还有一对夫妇从贵州远道而来广州寻找做生意的契机，后来他们发现了“心思汇”，觉得“心思汇”这样的经营方法是一个很好的赚钱模式，于是就决定跟安琪学钩针编织，回去开店。到目前为止，安琪已经接收10多个学生，其中一些学生已经学成，还有5个学生在学习中。
发外加工
安琪表示，毛织品制作的成本不高，根据花饰疏密不等用线多少不同，一件毛织品的毛线成本从10元到20元不等；同时根据大小和复杂程度，一件毛织品的人工成本20元到30元不等。从总体来说，一件订做的毛织品成本就只有五六十块。但是，订做毛披肩、毛背心的售价可以达到100到300元，毛利润高达100%-200%。
开始的时候就只有安琪一个人经营着这个店，后来，她妹妹也参与进来了。随着定单的增加，安琪还会请一些编织熟手者进行发外加工，同时还请技术成熟的学徒帮忙，按发外加工的价钱给他们手工费。这种没有请固定的员工，采取发外加工的形式为“心思汇”节约了不少成本。
