黄晓辉现在进入茶业行业，不过他还在创业路上贩卖越南绿豆糕
欠下二十万债务
这次赚的钱，当时就想再做点什么事情呢？黄晓辉在一个朋友家吃到了越南带来的绿豆糕，“当时觉得味道不错，就约了几个人，一起去越南进货了。”黄晓辉说，最开始心头没有底，进的货少，谁知道回来后市场反应好，于是就大规模进货，从1995年前后，到2003年，绿豆糕生意一直不错。“重庆就我一个人做越南绿豆糕的贸易。”
天有不测风云，2003年的“非典”让他赔惨了。“当时没有想到会发生这样的事情，年前把大部分家当拿去订货了，结果火车在回来的路上被消毒水消毒了，味道全坏了，只有废掉。”黄晓辉说，这个事情自己也不知道找谁算损失，只有闷头吃亏。
自我解剖
成败都因大手大脚
黄晓辉现在正通过直销的形式推广他的秘制绿茶。“目前已经谈了多家事业单位，南岸区的著名茶楼也是我供货。”生意现在步入正轨，目前正准备网罗营销人才，准备扩张，不过这一切，他说还“在路上”。
回忆过去，他很夸张也很不好意思地形容自己，除了贩卖毒品和走私军火没有做过，其他的生意他都做了。但回头看，我市一批著名商人如尹明善、左宗申、涂建华、吴亚军、何永智和李德建等都是在上个世纪80年代后期以后从小生意开始逐步成长起来的。“对比这些人，我特别惭愧。”
“我一直没有做大的原因，我觉得是大手大脚，有钱没有想着怎么好好利用，而是大手大脚。”黄晓辉说，这个缺点不准备去改，如果不是当初因此结识了很多朋友，从 2003年绿豆糕生意上亏损后就会一蹶不振。“当时南川一茶厂老板得知我生意失利的消息后，愿意把茶叶拿给我卖，赚了后再付款。”为什么这个老板会这么大方？“因为我做生意的原则就是承诺什么时候付款，就是借高利息贷款我都会准时还款。”
专家解析
最大的问题是不专
对于黄晓辉的创业经历，重庆市社科院企业研究所所长王秀模给予了解析。
创业初期勤俭节约
创业初期，对很多企业家来说，都是十分艰苦的，他们不仅要克服与自己腰包渐鼓同比增长的欲望，还要注意市场方向。这个时期，我们看到重庆的企业家如力帆集团董事长尹明善都十分节约，即便是现在，尹明善还经常吃盒饭，穿很普通的衣服。
关注时局随机应变
在绿豆糕生意上“巨亏”几十万，这个损失应该由黄晓辉自己负责。“非典”起于食品，那么国家加大食品流通领域的监管是肯定的，绿豆糕其实可以放置一些时间，如果黄晓辉能想到要被消毒水消毒，他完全可以要求绿豆糕迟些时间运输。从这点上，我们得出的结论是企业在物流、运营的过程中，一定要考虑政策风险、自然风险等外部因素，并即时做出调整。同时在事情发生后没有维权，虽然不能确定维权是否可以成功，但是作为生意人，应该想办法在法律上保护自己的财产。
