5月7日，平陆县一位退休干部来到运城，向记者介绍了他正在向运城、临汾、三门峡等地供应美国七彩火鸡的情况。
美国七彩火鸡就是在不同的阳光温度下所饲养的鸡能变出7种颜色。它食性粗杂，以青草、野菜 ...5月7日，平陆县一位退休干部来到运城，向记者介绍了他正在向运城、临汾、三门峡等地供应美国七彩火鸡的情况。
美国七彩火鸡就是在不同的阳光温度下所饲养的鸡能变出7种颜色。它食性粗杂，以青草、野菜、农作物秸秆、树叶、植物种子、昆虫等为饲料，长出的肉蛋白质、氨基酸、卵磷脂等成分很丰富。2007年7月，虎宗杰从平陆县粮食局领导岗位退下来之后，决定把美国火鸡也引入山西餐桌。抱着这样一个想法，他去冬今春已经两次用飞机从上海空运回400多只火鸡，进行饲养繁殖。虎宗杰对记者说：为了能够饲养好这些火鸡，他在山上专门租了15亩坡地，种了紫花苜蓿和欧洲菊花草，像饲养土鸡一样精心饲养。功夫不负有心人，经过近一年的努力，现在7个月的肉鸡重量达到10公斤左右，还孵化出小鸡800多只。特别是肉鸡一上市，就得到了消费者的青睐，处于供不应求的状况。
