上瘾香酥辣椒技术央视《劳动创业》栏目对发明人做过专题报道。发明人独创的香酥辣椒,使人一吃忘不了，保证每一个人吃了一次想下一次。产品独特工艺、科学配方，使其成为香酥可口、开胃增食、口感绝妙、回味悠长、利润丰厚的一种休闲食品。本产品市场广阔，人见人爱，吃者上瘾，是一种便于市场推广的项目。该辣椒因其香辣、酥脆，食后令人回味无穷，从而倍受消费者的喜爱。零风险投资，百分百成功，制作方法极其简单，不用购买其它任何用具，家里的厨房用具就可以。既可以当小吃，又可以当菜，男女老少都爱吃，市场火爆销售，饭店也把该产品做为特色小吃。 全部技术包括详细的专利配方、工艺流程和制作实例，附专利人录制的真人操作示范VCD教学光盘一张。一学就会，学了马上就会用，开店办厂均可。目前转让费需要数千元。
《香辣酥改进生产技术》是经过本公司试验的新的一种生产工艺改进了香辣酥的口味，随技术附送。
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